Receita: Torta de liquidificador vegana - Como montar marmitas - Parte 4 (07/01/2020)

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Neste vídeo, a Chef Sandra Chaves vai nos ensinar a preparar uma deliciosa torta de liquidificador vegana.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR VEGANA
INGREDIENTES PARA A MASSA:
18 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1/2 colher de sopa de vinagre
2 xícaras de leite de amêndoas
1 colher de sopa de fermento
½ xícara de azeite

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
1 vidro de palmito picado
1 ou 2 tomates picados
1 xícara de ervilha
3 colheres (sopa) de azeitona
Salsinha a gosto
1 xícara de milho verde
Azeite e sal a gosto

Modo de preparo da massa:
Coloque o leite de amêndoas no liquidificador e vá adicionando a farinha aos poucos até chegar no ponto. Depois, adicione o azeite e bata mais um pouco. Por último, adicione o vinagre, o bicarbonato e o fermento e bata um pouco só para misturar.

Modo de preparo do recheio:
Misture todos os ingredientes e tempere com azeite e sal a gosto.

Para montar: Coloque um pouco da massa em um tabuleiro (não precisa untar), coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por 1 hora, aproximadamente.

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Categoria
Vida e Saúde
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