Receita: molho verde, pasta de alho e maionese - Como não engordar na gravidez - Parte 4 (27/11/19)

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Terú recebe a Rafaela Martins, repórter do Vida e Saúde, e prepara essa receita deliciosa e saudável. São três tipos de molhos: molho verde, pasta de alho e maionese. Você vai se surpreender com essas delícias!

MOLHO VERDE
INGREDIENTES:
1 xícara de maionese
1 dente de alho
1 maço de rúcula

MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador

PASTA DE ALHO
INGREDIENTES:
6 dentes de alho
2 colheres (sopa) de azeite
2 fatias médias de tofu firme
½ limão
1 colher (chá) de sal
orégano a gosto

MODO DE PREPARO:
Levar tudo ao processador

PASTA DE ALHO
INGREDIENTES:
2 xícaras de castanhas de caju crua
2 dentes de alho amassado
suco de limões
2 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de azeite
16 colheres de água

MODO DE PREPARO:
Deixe as castanhas de molho por 24h.
Escorra toda a água, leve ao liquidificador todos os ingredientes.
Bata por alguns minutos até virar uma pastinha, acerte o sal.
leve à geladeira.

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Categoria
Vida e Saúde
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